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 9月8日下午，集團(tuán)公司二樓食堂內(nèi)歡聲笑語，其樂融融，來自集團(tuán)機(jī)關(guān)以及各基層單位近50名職工親自體驗(yàn)了一場別開生面的冰皮月餅DIY制作。

 此次活動(dòng)是南通市總工會(huì)送培訓(xùn)到基層，積極開展“工會(huì)大學(xué)堂公益培訓(xùn)直通車”活動(dòng)具體舉措。在活動(dòng)現(xiàn)場，工會(huì)為職工們精心準(zhǔn)備了餡料，大家在培訓(xùn)老師的指導(dǎo)和示范下，將油亮粘稠的餡料裹進(jìn)面團(tuán)，通過模具碾壓，一個(gè)個(gè)冰皮月餅就陸續(xù)成型。與以往月餅制作不同的是，冰皮月餅外形時(shí)尚，低油低糖，不需要烘焙，制作完成后只需放進(jìn)冰箱冷藏，便可以直接食用。

 當(dāng)看到自己親手制作出來的月餅精致而漂亮，大家臉上洋溢出了幸福、喜悅的笑容，并紛紛表示：這種活動(dòng)形式既新穎又有意義，不僅品嘗到了甜美可口的月餅，而且在輕松活潑的氛圍中傳遞著快樂，在繁忙的日常工作中舒緩了壓力，在相互協(xié)作中增進(jìn)了友誼、增強(qiáng)了隊(duì)伍的凝聚力。